Ніж кухарський 3508 VW

Що таке клівер?

Клівер (або секач) — це своєрідна перехідна форма від великого ножа до кухонної сокири. Іншими словами, це великий кухонний ніж із широким прямокутним лезом. Найчастіше клівер використовується під час оброблення великих шматків м'яса. Завдяки міцному вузькому клинку з кутом заточування 15-25 градусів такі секачі чудово справляються з кістками та іншими твердими частинами туші.

 
З якою метою варто купити клівер 3508 VW?

Відомо, що в наш час люди все рідше зв'язуються з обробкою і все частіше купують порційне м'ясо. Але, проте, клівер усе ще не втратив свого значення. Навпаки — у світі все більшу популярність набирає такий різновид дозвілля, як outdoor cooking (готівка в похідних умовах).

Приготувати та з'їсти щось смачне та м'ясне на свіжому повітрі в нас теж люблять багато хто. Особливо добре це робити в гарній компанії. Так що такий ось похідний клівер цілком може стати в пригоді й у нас.

Що таке похідний клівер і чим він відрізняється від кухонного? Зазвичай — міцнішою надійною конструкцією (усе-таки це — похідний інструмент) і наявністю чохла або піхви, що полегшують його зберігання й носіння в умовах дальнього від домашнього комфорту.

Усе перераховано вище можна віднести й до Grand Way 3508 VW. Цей міцний клівер виготовлений із якісної неіржавкої сталі 440С і забезпечений чохлом зі щільної нейлонової тканини типу кордури. Вага секча, попри його чималий зовнішній вигляд, є в вельми розумних межах — 580 грамів. Загалом цього і для рубки досить і під час перенесення сокир надмірної обузи не стане.

Не забутий виробником і таке важливе питання, як естетика. Клівер виготовлений з оригінальної та приємної для ока імітацією рельєфу старовинної кованої сталі.

Такий обробний ніж-крапка й подарувати не соромно і самому на пікніку використовувати незорно. Тому що Grand Way 3506 VW навіть роботу на кухні перетворить на свято!

Загальна довжина, мм:     315
Довжина леза, мм:     200
Довжина ручки, мм:     115
Товщина леза, мм:     2.9
Ширина леза, мм:     100
Марка стали:     440 C
Твердість сталі, HRC:     57-58
Поверхня леза:     Satin Finish
товщина колодки, мм:     20
Матеріал руків'я:     Венге
Наявність чохла:     да
Матеріал чохла:     Тканина
Маса, г:     520