Общая длина, мм: 270
Длина лезвия, мм: 150
Длина рукояти, мм: 120
Твердость стали, HRC: 55-56
Поверхность лезвия: Satin Finish
Материал рукоятки: Дерево
Наличие чехла: да
Кухонный нож является незаменимым инструментом на кухне и сопровождает нас всю жизнь. Развитие кухонной бытовой техники и полуфабрикатная революция так и не смогли вытеснить из домашней и профессиональной кухни этот важнейший
аксессуар. Компания GrandWay предлагает вашему вниманию
ножи GROSSMAN. Современный кухонный нож с универсальным клинком и удобной деревянной рукояткой. Гибкий и узкий клинок с плоскими спусками от обуха изготовлен из нержавеющей стали марки 5Cr15Mov, закаленной до 55 HRC. Замечательно точится и очень легко правится. Деревянная рукоять этого ножа прошла специальную обработку и не боится влаги, а само дерево приятно на ощупь, хорошо лежит в руке и замечательно смотрится. Важно, что клинок отделен от рукояти цельным металлическим больстером, как в профессиональных кухонных ножах, так что для щелей, в которых могла бы скопиться грязь просто нет места!